Resumen Nutricional: Hay 32 calorías en Chile Serrano (100 g). Desglose de Calorías: 10% grasa, 71% carbh, 18% prot.. El chile serrano es una fruta pequeña por lo regular de color verde, pero en ocasiones puede ser rojo o naranja, es pequeño y puede llegar a medir de 5 a 8 centímetros, es delgado, es típico de México, ya que su característico sabor picante, toma un lugar muy importante dentro de la gastronomía mexicana, pues su preparación puede ser de manera molida para una rica salsa, tostado para.
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. El chile serrano es un tipo de chile picante muy utilizado en la gastronomía mexicana y otras cocinas debido a su sabor y picor característico. A continuación, te presento la información nutricional aproximada para una porción de chile serrano crudo de tamaño mediano (aproximadamente 5 gramos) y su fuente: Información nutricional del chile serrano crudo (porción de aproximadamente 5.
