Maison Damas est une entreprise spécialisée dans la conception et fabrication des couteaux de cuisine en acier damas . Cette maitrise et spécialisation sur un alliage complexe, permet d'assurer qualité et durabilité des lames. Créer, parfaire, inventer et respecter l'authenticité des couteaux japonais sont les mots qui nous permettent de.. Les autres couteaux en Damas Outre les mains de grands chefs ou de cuisiniers amateurs, le couteau original en damas séduit nombre d'amoureux de fines lames. On le retrouve dans tous les grands noms de la coutellerie artisanale, sur les couteaux Laguiole, les couteaux de cuisine japonais, comme le katana ou français (Aveyronnais).

Couteau de cuisine professionnel en acier de Damas (du Japon) CUISINE AU TOP

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Le Thiers® Advance Damas est le choix ultime pour un collectionneur avisé ou pour un utilisateur exigeant. Dimensions & poids : 11.5 cm fermé, 20.5 cm ouvert, environ 90 grammes. Technique : Blocage de lame à pompe centrale (mid-lock), butée de lame fixe acier inoxydable : celle-ci ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture.. Couteaux de cuisine forgés en acier damassé. Trouvez vos couteaux de cuisine parfaits chez Couteaux Damas. Ils sont tous en stock 🚚💨.