A questo punto avviene la prima fosforilazione a livello del substrato in cui le due molecole di acido 1,3-difosfoglicerico cedono il loro gruppo fosfato all'ADP fosforilandolo ad ATP.. Cosa rappresenta il concetto di fosforilazione a livello del substrato? La fosforilazione a livello del substrato è un processo biochimico in cui un gruppo fosfato viene trasferito da un donatore di fosfato ad una proteina, senza l'intermediazione di enzimi specifici.

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Biologia La struttura dell'ATP Fisiologicamente
Questo tipo di aggiunta di un gruppo fosfato viene chiamato fosforilazione a livello del substrato. 3PG viene convertito nell'isomero 2-fosfoglicerato (2PG) dall'enzima fosfoglicerato mutasi.. mediante la fosforilazione a livello di substrato. La sintesi dell'ATPavviene quando 1) ciascuna molecola di acido 1,3-difosfoglicerico viene convertita in acido 3-fosfoglicerico e 2) successivamente lungo la via biosintetica quando ciascuna molecola di fosfoenolpiruvato viene convertita in piruvato.