La glucólisis es una vía metabólica central y ancestral presente en casi todos los organismos vivos, desde las bacterias hasta los seres humanos. Este proceso catabólico convierte la glucosa, un carbohidrato simple, en piruvato, generando energía química en forma de ATP y NADH. Se lleva a cabo en el citoplasma de la célula y consta de.. descubrimiento. La glucólisis (o glicólisis) es una vía catabólica a través de la cual tanto las células de los animales como vegetales, hongos y bacterias oxidan diferentes moléculas de glúcidos y obtienen energía. El hecho de que esta vía ocurra en organismos muy diversos, indica que es una vía metabólica conservada, es decir.
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El primer paso en la glucólisis (Figura 7.2.1 7.2. 1) es catalizado por la hexoquinasa, una enzima con amplia especificidad que cataliza la fosforilación de azúcares de seis carbonos. La hexoquinasa fosforila la glucosa usando ATP como fuente del fosfato, produciendo glucosa-6-fosfato, una forma más reactiva de glucosa.. Dicho esto veremos a continuación las 10 fases de la glucólisis. 1. Hexoquinasa. El primer paso en la glucólisis consiste en convertir la molécula D-glucosa en una molécula glucosa-6-fosfato (molécula de glucosafosforilada en el carbono 6). Para generar esta reacción es necesario que participe una enzima conocida como Hexoquinasa, y.
