Como te contei, quem inventou a cerveja foram as mulheres sumérias. E, assim como sua descoberta, o primeiro processo de fabricação da cerveja (ou Sikaru, como era chamada naquela época) se deu pelo acaso, sendo aprimorado com o passar do tempo. O processo inicial de fabricação envolvia a fermentação da mistura dos grãos com a água.. Este feito valeu-lhe o cognome de Rei da Cerveja. Uma segunda história popular é mais densa: Gambrinus surge como um homem bem-parecido, mas pobre, que se apaixona pela filha do patrão, Flandrine. Rejeitado por ela, Gambrinus faz um pacto com o diabo para que a apaixonada ceda aos seus encantos. É o diabo que lhe dá a conhecer a cerveja, o.
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As ervas mais utilizadas na altura eram a mírica, o rosmaninho, o louro, a sálvia, o gengibre e o lúpulo, este último utilizado até hoje e introduzido no processo de produção da cerveja entre os anos 700 e 800 pelos monges do Mosteiro de San Gallo, na Suíça. É o uso do lúpulo que dá à cerveja o sabor amargo tão característico e.. A frase é de Carlos Brito, o diretor brasileiro da Anheuser-Busch InBev, e foi proferida em 2010 durante uma palestra a estudantes na Stanford Graduate School of Business, na Califórnia. Brito.
