Los hongos mantienen el aspecto típico de un cultivo y, de esta forma, se identifican fácilmente de acuerdo con los caracteres macroscópicos estándar. Este medio difiere del agar dextrosa Sabouraud (CM0041) solo en el carbohidrato incorporado. El agar maltosa Sabouraud puede usarse con o sin antibióticos, donde se prefiera un medio de maltosa.. PREPARACIÓN. sabouraud-dextrose-agar. Disolver 65 g de medio en 1 litro de agua destilada. Calentar agitando hasta ebullición para su disolución. Repartir en tubos o frascos. Autoclavar a 121 ºC durante 15 minutos, o mejor a 116 ºC durante 10 minutos. No sobrecalentar, para evitar la caramelización de la glucosa (color ambar en vez de crema).
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Public Domain Picture This Sabouraud's dextrose agar plate culture is growing the fungus
La dextrosa es el carbohidrato fermentable que proporciona carbono y energía. La mezcla de peptona proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. El agar bacteriológico es el agente solidificante. La alta concentración de dextrosa y el pH ácido hacen que este medio sea selectivo para los hongos.. La adición de antibióticos de amplio espectro inhibe una amplia gama de bacterias Gram positivas y Gram negativas. El medio de cultivo se siembra de acuerdo a las indicaciones con la muestra de ensayo. Los hongos desarrollados se examinan micro y macroscópicamente. FORMULA EN GRAMOS POR LITRO DE AGUA DESTILADA Agar 15.0 Dextrosa 40.0
