Pisto de verduras. Preparación. 1. Primero partimos las verduras a cuadraditos, bien lavadas, y las salamos. 2. Pochamos las verduras en el menú freír de la Olla GM, a 160 grados, dejando la berenjena para el final. Primero el ajo y la cebolla, luego se va añadiendo, el calabacín, y por último la patata y la berenjena. 3.. Primero limpiamos el pollo, bueno en mi caso yo le quito la piel, no m gusta nada ponérsela, ya a gustos. Ponemos en la cubeta y limpiamos las verduras troceándolas. Ponemos el agua y cubito . Cerramos la olla en E o F ponemos menú guiso 30 minutos, 130º, presión media, en G presión 3, En D menu carne o cocina 30 minutos baja presión.
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