Autre recette, celle de Michel Pichon, boulanger à Murat, telle qu'indiquée dans l'émission le Chef en France de Cyril Lignac: Mettez dans un saladier le même poids d'oeufs, de sucre et d'eau et un peu de levure chimique.Fouettez vigoureusement pendant une dizaine de minutes (au batteur ou au KitchenAid). Ajoutez la farine et battez 30 secondes de plus c'est prêt.. Les Cornets de Murat » c'est très pratique pour réaliser un excellent dessert rapidement. Il vous suffit d'un peu de chantilly, de quelques fruits rouges décongelée sucrés et le tour est joué. Vous pouvez utiliser tout autre fruits de saison, du coulis de fruits, de chocolat, du caramel, des fruits secs. Place à la gourmandise !

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Des citrons et du soleil de Murat.

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Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Cornet de muratVoici la recette en détail : Pour 4 personnesTEMPS TOTAL :.. Une recette en héritage. La recette du cornet s'est transmise de génération en génération dans la région de Murat. S'il existe plusieurs légendes quant à la création des premiers biscuits, nous pouvons affirmer que depuis le XIXème siècle, ils font partie intégrante de la musette des petits pâtres qui partent alors surveiller les vaches au cœur des montagnes cantaliennes.