Etape 1 : Préparez le verre. Le Ti Punch se prépare directement dans le verre, il n'y a donc pas besoin de shaker ou de kit à cocktail. Ce cocktail ne necessite pas, non plus, de glaçon. Bien qu'il soit possible d'en ajouter si vous l'aimez ainsi, la véritable recette de Ti Punch se bois sans glaçons afin de ne pas diluer le rhum.. La recette du ti-punch. 03 Juin, 2019. 0 Comment. Comment choisir son ananas. 09 Juin, 2016. 0 Comment. Rhum agricole et le rhum de mélasse. je créé des punchs uniques et originaux aux goûts de la Guadeloupe, mon île d'origine. Les Punchs d'Elsa® sont fabriqués en Savoie avec des fruits d'excellente qualité transformés sur place.
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ti punch à Ste Anne en Guadeloupe © par Fanny GRW Recettes d'ici et d'ailleurs Balico & co.
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Recette du Tipunch
La recette du Ti punch "sucre - citron". - Mettre un quart de citron et 2 cuillères de sucre de canne puis mélanger vigoureusement le tout jusqu'à obtenir une véritable mixture. - Mettre le rhum et mélanger le tout jusqu'à ce que votre rhum change de couleur et s'imprègne de la mixture sucre/citron.. Les origines du ti-punch : un voyage dans les Antilles. Le ti-punch, ce nectar caribéen, plonge ses racines dans l'histoire coloniale des Antilles.Né en Guadeloupe et en Martinique, ce cocktail est le miroir d'une culture métissée, un pont entre les traditions locales et les influences extérieures.Le rhum, pilier incontournable de cette boisson, est le reflet de l'histoire sucrière.
