Vous verrez dans ma recette de muffins, comme dans la plupart des recettes de muffins d'ailleurs l'utilisation d'huile comme matière grasse. J'ai bien sûr. Recette des 'muffins chocolat banane':-280g de farine-50g de vergeoise blonde-140g de sucre-1 oeuf-100g d'huile végétale neutre-160g de lait. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chemiser un moule à muffins à 12 cavités de caissettes en silicone ou en papier. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate, le sel, la cannelle et le piment de la Jamaïque, si désiré. Dans un autre bol, écraser grossièrement les bananes à l'aide d'une fourchette.
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Les muffins sont probablement, selon moi, les meilleures collations du monde. C'est bon, nutritif et soutenant! C'est aussi le type de recettes que j'adore créer, car les possibilités sont infinies et c'est assez rare qu'on puisse rater une recette de muffins. Voici une recette classique de muffins aux bananes et chocolat que j'adorrrre.. Instructions. Préchauffez votre four à 180°C et préparez des caissettes à muffins. Mettez tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat et/ou les noix) dans votre blender et mixez jusqu'à obtenir une texture fluide et lisse. Ajoutez les pépites de chocolat ou les noix et mélangez à la maryse.
