0,5 Liter Bier enthalten ca. 17 Gramm Alkohol. Es ist offensichtlich, dass 0,5 Liter Bier etwa 20 Gramm Alkohol enthalten. Die Wirkung von Alkohol ist weit verbreitet und jeder kennt sie. Aber wie viel Alkohol ein bestimmtes Getränk tatsächlich enthält, ist vielen nicht bekannt.. Wie viel Alkohol enthalten Bier, Wein, Sekt und Schnaps?* Quelle: Lange et al. (2016) (eigene Umrechnung) © Stiftung Gesundheitswissen 2020 * Bier (4,8 % vol.), Rotwein (11 % vol.), Sekt (11 % vol.), Schnaps (33 % vol.) 0,5 0,2l: 20 g 0,33 l: 13 g l: 18 g 0,1 l: 9 g 0,1 l: 9 g 4 cl: 11 g 2 cl: 5,5 g
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Promille = 10 g / (60 kg x 60%) = 10 g / 36 kg = 0,28 Promille. Sie trinken ein Glas Weißwein, sind männlich und wiegen 80 kg. Promille = 14 g / (80 kg x 70%) = 14 g / 56 kg = 0,25 Promille. Sie trinken 300 ml Bier, sind männlich und wiegen 100 kg. Promille = 12 g / (100 kg x 70%) = 12 g / 70 kg = 0,17 Promille.. Ein durchschnittliches Pilsner oder Lager enthält etwa 4,5 bis 5,5 Vol.-% Alkohol. Spezialbiere oder Starkbiere können einen Alkoholgehalt von 8 Vol.-% oder mehr aufweisen. Leichtbiere hingegen liegen oft bei unter 3,5 Vol.-%. Beispiele für die Berechnung.
